Die hofeigene Schlachtung erspart den Tieren den Transport-Stress. Das Fleisch ist feinfaserig und schön marmoriert. Der zarte Geschmack und das feine Aroma zeugen von einer besonders hohen Qualität. Das Fleisch können Sie regelmäßig direkt bei uns auf der Ranch kaufen. Aufgrund der großen Nachfrage bitten wir um eine Reservierung per Mail oder Telefon.